Cho thứ này vào BÒ NƯỚNG LÁ LỐT ngon bất ngờ, công thức nhà hàng ít người biết | Beef Grill Recipe | Quán ăn số

[ASMR] Cách làm bò nướng lá lốt, hay bò cuộn lá lốt, lá lốp ngon tuyệt, nhân siêu hấp dẫn luôn, ăn với gì cũng ngon.
Wrap beef in these leaves and grill, wow why did not I know this recipe sooner [cooking sound]
This video has been translated into many languages. Click the CC button in the lower right corner of the screen to open the subtitles, and press the Gear button to select your language.
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #BoLaLot #BoCuonLaLot #BeefRecipe
Đăng Ký kênh tại đây : https://bit.ly/3T2tewF
Website : https://bit.ly/3yfb6pR
Facebook: https://bit.ly/3ffFs4d
Email : cobabinhduongchannel@gmail.com
● Tổng hợp những món ngon từ thịt bò : https://bit.ly/3gkPB2P
● Phát hiện cách nấu bò ngon hơn bò kho : https://youtu.be/4X2ksdsF400
●● Các bước thực hiện :
(00:00) Giới thiệu / introduction
(00:45) Sơ chế nguyên liệu / prepare
(03:32) Nấu nước chấm / dip sauce recipe
(04:48) Ướp bò / marinate
(06:24) Cuộn bò / beef roll
(08:01) Cách nướng / grill
(09:15) Thành phẩm / final dish
●● Nguyên liệu (Ingredients)
- 600g Thịt bò xay (ground beef)
- 200g Mỡ heo (pork lard)
- Lá lốp (betel leave)
Gia vị ướp gồm có (marinate)
- 1.5 tsp bột nêm – 8g (seasoning powder)
- 1 Tbsp dầu hào – 20g (oyster sauce)
- 1 Tbsp nước tương -15g (soy sauce)
- 1tsp đường – 6g (sugar)
- ½ tsp bột ngọt (MSG)
- 1 Tbsp dầu ăn (cooking oil)
- 40g đậu phộng (peanut)
Gia vị thơm gồm có (spices)
- 20g Hành tím (shallot)
- 30g Gốc hành lá (shallot head)
- 30g tỏi (garlic)
- 35g Sả băm (lemon grass)
- 1 tsp Tiêu xay (pepper)
- ½ tsp Ngũ vị hương (five spices powder)
- 30g Lá lốp cắt nhuyễn (minced piper lolot)
Nước chấm Gồm (dip sauce recipe)
- Mắm nêm xay (ground Vietnamese fermented anchovy sauce)
- Thơm băm (minced pineapple)
- Sả băm , tỏi , ớt , chanh , đường (minced lemongrass, garlic, chili, sugar ...)
Rau ăn kèm (Vegestables)
- xà lách – rau thơm đủ loại – thơm – Dưa leo - chuối chát – khế
- Bún hoặc bánh hỏi – bánh tráng (white noodle, paper rice cake)
●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video – My kitchen devices :
- Lò sấy gia đình - Dehydrator
https://amzn.to/3qpgt44 (US) | https://bit.ly/3sZ8Wtn (VN)
- Máy trộn bột gia đình - Mixer
https://bit.ly/3t0Y66k (VN) | https://amzn.to/2WIAo1Z (US)
- Dụng cụ bào rau củ cầm tay | Vegetable fruit slicer
https://bit.ly/3sX9KPu (VN) | https://amzn.to/3gGSI2n (US)
- Máy xay sơ chế Ninja food processor :
https://amzn.to/3sCCnjP (US)
- Bộ nồi vàng tráng men trắng | Ceramic coated nonstick pot set yellow :
https://amzn.to/3ChpmAK (US)
- Chảo trắng bát giác | 12.5 inchs octagon inchs pan :
https://amzn.to/3x344TN (US)
- Nồi đất tráng men 3L | Large ceramic pot :
https://amzn.to/3rouyhe (US) / https://bit.ly/3FI8kQn (VN)
- Nồi đất hàn quốc 2L | Korean ceramic pot :
https://amzn.to/3zif7K5 (US) / https://bit.ly/3DFTeYW (VN)
- Bộ tô thủy tinh nhiều kích thước | glass bowl set :
https://amzn.to/3eD1YU6 (US) / https://bit.ly/3T9QXem (VN)
- Chảo chữ nhật để làm trứng cuộn | Square fry pan :
https://amzn.to/3Ai32Fh (US) / https://bit.ly/3DFTirE (VN)
- Máy xay hành tỏi cầm tay | portable electric chopper :
https://amzn.to/3jvRojt (US) / https://bit.ly/3FLKl34 (VN)
Other channel:
Hidamari Cooking : https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
Tasty: https://www.youtube.com/channel/UCJFp8uSYCjXOMnkUyb3CQ3Q
EMOJOIE CUISINE: https://www.youtube.com/channel/UCdSu3tgroULNBpkyWkEzCYw
Maangchi : https://www.youtube.com/channel/UC8gFadPgK2r1ndqLI04Xvvw
Taste, The Chinese Recipes Show : https://www.youtube.com/channel/UCkRBu0K655809AdvDajyJJA
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리

Xem video clip chi tiết Cho thứ này vào BÒ NƯỚNG LÁ LỐT ngon bất ngờ, công thức nhà hàng ít người biết | Beef Grill Recipe tại đây nhé: https://bit.ly/3DFTkjg